L - V 9:00 - 17:00

0754 48 24 71

Catena Alta Malbec

RP:
94
JS:
94
Catena Alta Malbec2013Mendoza

Înapoi la Shop
245,00 RON
cod produs: 2730
  • PRODUCĂTOR
  • Bodega Catena Zapata
  • Volum Sticlă
  • 750ml
  • TIP:
  • Sec
  • CULOARE:
  • Roșu
  • TEMPERATURĂ SERVIRE:
  • 15 - 18°C
  • ALCOOL:
  • 14%
  • POTENȚIAL DE ÎNVECHIRE:
  • 10 - 15 ani
  • STRUGURE:
  • Malbec
  • DECANTARE:
  • 2h
  • Recomandări gastronomice:
  • Barbeque, miel, paste, vânat, vită

  • Vizual:
  • Rosu violet cu reflexii albastrui.
  • OLFACTIV:
  • Elegant si complex cu arome de fructe rosii si negre coapte, cu note de piele, piper, vanilie, violete si lavanda.
  • GUSTATIV:
  • Corpolent, cu taninuri matasoase si un caracter fructat pronuntat. Final lung si proaspat sustinut de o aciditate vie.
  • VINIFICARE:
  • Fermentat si macerat timp de 10 - 35 de zile. 30% macerat la rece. Drojdii naturale. Fermentatia alcoolica si cea malolactica, in stejar. Maturat pentru 18 luni in stejar frantuzesc.