L - V 9:00 - 17:00

0720 050 000

PINGUS

JS:
97
RP:
96
PINGUS2013Ribera del Duero DO

Înapoi la Shop
4.350,00 RON
cod produs: 2229

Momentan fără stoc,
disponibil la comandă.

  • PRODUCĂTOR
  • Dominio de Pingus
  • Volum Sticlă
  • 750ml
  • TIP:
  • Sec
  • CULOARE:
  • Roșu
  • TEMPERATURĂ SERVIRE:
  • 15 - 18°C
  • ALCOOL:
  • 14%
  • POTENȚIAL DE ÎNVECHIRE:
  • 15 - 20 ani
  • STRUGURE:
  • Tinto Fino (Tempranillo)
  • DECANTARE:
  • 2h
  • Recomandări gastronomice:
  • Miel, porc, risotto, trufe, vânat, vită

  • Vizual:
  • Rosu rubiniu intens.
  • OLFACTIV:
  • Aromatic, expresiv si deschis, destul de parfumat si discret, fara urme de stejar (vinul este de acum maturat in butoaie trecute de ciclul I).
  • GUSTATIV:
  • Arome intense de fructe, note elegante de cafea, ciocolata si lemn. Taninurile sunt extrem de matasoase cu un final incredibil si lung.
  • VINIFICARE:
  • Vinificarea (struguri obtinuti prin viticultura biodinamica) are loc in recipiente de 2000 de litri. Fermentarea malolactica este realizata in butoaie de stejar din ciclul II si III, fiind urmata de 20-22 de luni de maturare.

Descriere produs

Pingus este produs din strugurii a 2 podgorii vechi, plantate in 1929, dispuse pe o suprafata comuna de 4.5ha.

Podgoria "Barroso" este formata din straturi vechi de prundis si nisip dispuse deasupra solului calcaros al raului Duero. La 200 de metri distanta este pdgoria "San Cristobal" poztionata pe pante de lut cu expunere sud vestica. 

Pingus este unul dintre primele vinuri ale Spaniei care, in 2004, primeste 100 de puncte Parker.