Barbaresco - 2019 - Barbaresco DOCG

1.300,00 RON

cod produs: 4695

Producător: Angelo Gaja
Regiune: Piemonte
Țară: Italia
Volum sticlă: 750ml
Tip: Sec
Culoare: Roșu

Alcool: 14%
Potențial de învechire: 15 - 20 ani
Strugure: Nebbiolo
Recomandări gastronomice: carne albă, ciuperci, curcan, pește, pui, trufe, vânat
Decantare: 3h
Temperatură servire: 15 - 18°C

Vizual

Rubiniu vișiniu.

Gustativ

Cu arome de fructe susținute de taninuri ferme și aciditate bună, cu final complex și persistent.

Olfactiv

Complex și senzual, cu arome de fructe de pădure, prune, lemn dulce și cafea.

Vinificare

Strugurii ce sunt recoltați din podgorii diferite, sunt fermentați și macerați separat în stejar pentru 12 luni. Acest proces este urmat de asamblarea vinurilor obținute în produsul final, ce este păstrat în stejar pentru alte 12 luni.

Recenzii

Te-ar putea interesa si

Pietro Dal Cero Amarone della Valpolicella - 2017
459,00 RON
Sperss - 1999
1.200,00 RON
Château Croix Cardinale - 2020
195,00 RON
Luce Brunello - 2011
640,00 RON

MAI MULT