Marcenasco - 2018 - Barolo DOCG

355,00 RON

cod produs: 4704

Producător: Renato Ratti
Regiune: Piemonte
Țară: Italia
Volum sticlă: 750ml
Tip: Sec
Culoare: Roșu

Alcool: 14%
Potențial de învechire: 20 - 25 ani
Strugure: Nebbiolo
Recomandări gastronomice: barbeque, brânzeturi maturate, carne albă, charcuterie, miel, trufe, vânat, vită
Decantare: 2h
Temperatură servire: 15 - 18°C

Vizual

Roşu rubiniu, cu reflexii brun-roşcate.

Gustativ

Corpolent şi elegant, cu final persistent.

Olfactiv

Arome de lemn dulce și tutun.

Vinificare

Fermentare la temperatură controlată de 30°C, în rezervoare de inox. Perioadă medie de macerare de 3-4 săptămâni. Fermentare malolactică în inox. Maturare timp 2 ani în butoaie de stejar de 25hl şi 50hl și aproximativ 1 an în sticlă.

Recenzii

Te-ar putea interesa si

Ornellaia Magnum - 2013
2.290,00 RON
Merlot - 2021
42,00 RON
Testamatta - 2015
670,00 RON
Triassico Magnum - 2008
2.000,00 RON

MAI MULT