*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
*Oferte personalizate pentru evenimente. Contactați-ne!
+40 720 050 000
Pinot Nero Castel Turmhof - 2021 - Alto Adige DOC
Roșu rubiniu cu reflexii granat, strălucitoare.
Textura fină, corp plin, echilibrat, cu final elegant.
Note delicate de mure, zmeură și cireșe.
Fermentația alcoolică pe pieliță în cuve de beton este urmată de fermentație malolactică și învechire timp de zece luni, 80% în barriques și 20% în butoaie mari de stejar. După amestecare, asamblajul petrece încă două luni în cuve de beton. În cele din urmă, vinul este lăsat să se matureze încă cinci luni în sticlă.