Reserva de la Musica Brut Nature Bio - 2019 - DO Cava

75,00 RON

cod produs: 5311

Producător: Jané Ventura
Regiune: Penedès
Țară: Spania
Volum sticlă: 750ml
Tip: Spumant
Culoare: Alb

Alcool: 12%
Potențial de învechire: 5 - 7 ani
Strugure: 40% Xarello, 40% Macabeu, 20% Parellada
Recomandări gastronomice: pește, mezze, crustacee, antipasti, sushi, legume
Temperatură servire: 9 - 11°C

Vizual

Galben pai strălucitor, cu perlaj fin și persistent.

Gustativ

Gust savuros, cu note minerale delicate ce accentuează proaspețimea finalului și o persistență cremoasă ce dă senzatia de „mousse”.

Olfactiv

Arome delicate de fructe albe (măr, pară), ierburi aromatice, cremă de lămâie și note de citrice.

Vinificare

Fermentare la 15 ºC timp de 6 săptămâni. Maturare medie în sticlă timp de 24-30 de luni. Fără adaos de zaharuri dupa degorjare. Proces de degorjare semi-manual.

Recenzii

Te-ar putea interesa si

Brut Reserve Magnum - NV
670,00 RON
Jakot - 2005
245,00 RON
Aragosta - 2022
48,00 RON
Extra Brut Vintage Gift Box - 2009
465,00 RON

MAI MULT